Setelah sekian lama berkutat dengan tugas dan praktikum yang
seabrek, akhirnya aku bisa ngeblog juga. Bukan. Praktikumnya sama tugasnya
masih banyak tapi entah kenapa aku bener-bener pengen nge-update blog.
Kangen-kangen gimana gitu...(Ecieeeeee :D)
Oke, kali ini aku akan ceramah panjang lebar tentang bakso
granat mas azis yang pake narkotika biar laris. Jeng jeng...
Jadi gini, sekitar seminggu yang lalu, aku sama temen-temen makan
di cabang ke-50 bakso granat mas azis yang beralamat di depan SMAN 11 Pakjo
ujung, tepatnya di jln. Inspektur Marzuki. Yah pokoknya pakjo ujuuuuuuuuuuuung
banget. Kalo kalian naik ojek bilang aja sama mamang ojeknya "SMA 11 Pakjo". Kalo
kalian naik angkot pakjo, pasti lewat sana kok soalnya lokasinya pinggir jalan.
Kalo sama pacar aku saranin pake motor aja, nggak usah bawa mobil soalnya jalan
kesananya lumayan sempit.
Well, aku sempet heran. Lokasinya
kan lumayan jauh dari pusat kota, tapi kok rame banget ya yang dateng kesini? Kursinya
penuh loh. Hampir setiap ada yang pergi, ada pelanggan yang datang lagi. Hmm.
Pasti ada sesuatu deh yang bikin para pelanggan betah makan bakso disini. Aku
perhatiin bener baksonya, bagian dalam ruangannya, kursinya, mejanya,
dindingnya, orang-orang yang dateng kemari, dan segala hal yang bisa ditangkap
sama inderaku. Pasti ada suatu alasan ilmiah yang bisa ngejelasin ini.
Sayangnya, hari itu aku belum nemuin titik terang mengenai hal tersebut.
Semingguan menjelang aku bikin postingan
ini aku sempetin baca beberapa literatur buat nemuin petunjuk sampai akhirnya
aku nyimpulin bahwa alasan yang paling mungkin adalah perangsangan oleh senyawa
kimia, ENDORFIN.
Endorfin adalah sejenis narkotika
alami yang diproduksi oleh kelenjar hipofisis di otak yang diproduksi tubuh
agar menimbulkan perasaan bahagia dan memiliki kemampuan mengurangi rasa sakit
yang lebih dahsyat dibandingkan narkotika manapun. Pada ibu yang sedang
melahirkan, zat ini diproduksi tubuh sesaat setelah melahirkan bayi sehingga
sang ibu tidak merasa sakit setelah mengalami proses kelahiran yang berat dan
panjang. Sebenarnya masih banyak lagi aktivitas yang merangsang produksi morfin
jenis ini. Namun, terkhusus untuk bakso granat mas azis, ini dia...
1. Pedas
Menurut Bloom,
dalam bukunya “How Pleasure Works : The New Science of Why We Like What We
Like” , manusia adalah satu-satunya mamalia yang suka makan pedas. Kenapa?
Karena dibutuhkan otak yang rumit dan kesadaran diri yang ganjil untuk
menikmati sesuatu yang sebenarnya tidak nikmat sehingga makhluk dengan
kecerdasan tinggilah yang dapat melakukannya (bangga dong ya...).
Trus, apa hubungannya sama endorfin?
Cabai mengandung
zat yang bernama capsaicin, suatu zat yang apabila berada di atas lidah akan
berinteraksi dengan papila (penangkap sinyal capsaicin) lidah. Papila bakal
ngirim sinyal ke otak (sama persis dengan kepanasan dan nyeri) sehingga otak
memberikan respons balik, yaitu rasa panas dan nyeri di lidah (yang sebenarnya
rasa panas dan nyeri tersebut nggak ada). Bersamaan dengan itu, capsaicin
merangsang sistem saraf pusat untuk merilis endorfin sehingga memberikan efek
analgesik (menghilangkan rasa nyeri), meningkatkan mood, dan menimbulkan
perasaan bahagia. Nah, itu alasan pedesnya bikin ketagihan.
Jadi inget pas Mas
Azis cerita pertama kali dia nyajiin bakso ini, pelanggannya pada ngatain dia abis-abisan. Eh, besoknya pelanggan yang kemarin pada balik lagi.
Ketagihan.
2. Makannya
rame-rame
Satu lagi bagian
yang menarik, yaitu SIM (Surat Izin Mencintai). Nah, bagi kalian yang punya
pacar dan pengen ngajak doi ke bakso granat mas azis, buruan deh bikin SIM.
Dengan SIM ini, kalian bakal dapat potongan harga 5% dari mas azis plus
hubungan kalian bisa tambah langgeng. Iya. SIM ini emang sengaja dibuat sama
mas azis supaya yang dateng kesini nggak gonta-ganti pacar. Yah, semacam hitam
di atas putih gitu.
Bagi kalian yang jomblo, ajak
deh temen-temen yang lagi jomblo juga makan rame-rame disini. Yah itung-itung ngurangin kesepian.
Pertanyaan
yang sama, hubungannya sama endorfin?
Endorfin bukan
hanya dapat dirangsang dengan memakan makanan pedas. Quality time bareng
orang-orang yang kita cintai juga merupakan penyebab narkotika ini bikin kita nge-fly. Mekanismenya tentu aja nggak
melalui perangsangan oleh capsaicin, tapi mekanisme tubuh tertentu yang
ngerangsang hipotalamus buat ngehasilin endorfin sehingga kalian bisa merasakan
perasaan senang yang menggebu-gebu.
3. Ada
tantangannya
Seorang ahli
mengatakan .”Manusia
dan hanya manusia yang bisa menikmati peristiwa – peristiwa yang pada dasarnya
negatif, yang menghasilkan emosi atau perasaan sebenarnya sudah diprogram agar
tubuh kita menghindarinya, tapi ketika kita menyadari bahwa sebenarnya tidak
ada ancaman akal diatas tubuh. Tubuh saya berpikir, saya berada dalam masalah
tetapi akal saya tahu bahwa saya tidak berada dalam masalah.”
Artinya apa?
Lagi-lagi cuma manusia yang suka hal-hal yang berbau menantang. Dan lagi-lagi
juga endorfin yang bikin kita suka ngelakuin hal ini. Kalian pernah ngerasa
nggak pas kalian naik wahana roller coaster kalian seneng banget padahal kalian
sadar kalo naik wahana kayak gitu bisa bikin kalian mabuk atau sesuatu kayak
film “f*nal d*stination”? kalo iya, itu berarti tubuh kalian bener-bener udah nge-fly gara-gara endorfin.
Nah, di bakso
granat mas azis, disediakan sarana buat menikmati narkotika jenis ini. Kalian ditantang
buat ikutan lomba makan bakso. Pemenangnya adalah yang paling cepet ngabisin
nih bakso ampe tetes kuah terakhir.
Zat capsaicin
emang bisa meningkatkan refluk gastroesofageal (baca : sakit perut sebelum mencret)
tapi tenang aja karena mas azis bakal nyediain bakso tanpa level kepedasan buat
kalian yang pengen ikut tantangan ini. So, buat kalian para pecinta
pedas,jangan khawatir...
Sebenarnya, dengan
kalian dateng ke lokasinya pun kalian udah memenuhi satu undangan
tantangan, yaitu rasa pedas yang menggigit dari level-level yang disediain. Maka
dari itu, di ruangannya di sediain CCTV gitu. Kalo nggak kuat langsung aja
lambaikan tangan ke kamera..
4. Banyak
diskon dan gratisannya
Udah pedesnya
bikin ketagihan,dimakan bareng pacar,ada tantangan yang bikin penasaran, banyak
diskon sama gratisannya lagi!! Kondisi kayak gini nih yang bikin endorfin
kalian diproduksi berkali-kali lipat. Nggak heran ya banyak yang jauh-jauh
dateng kemari cuma buat makan bakso. Efeknya emang luar bisa banget buat
ningkatin mood yang lagi turun.
Gimana? Pengen nyobain narkotika tapi nggak mau masuk penjara? Ke Bakso Granat Mas Azis Ajaaaaa